Målet med prosjektet er å få utfyllande og samanliknbare opplysningar om vesentlege fruktkarakterar hos eplesortar på norsk mandatsortsliste.

Njøs næringsutvikling har sidan 2013 vore ansvarlege for eit prosjekt med støtte frå Landbruksdirektoratet og Føregangsfylke økologisk frukt og bær, der målet er å auke forbruket av lokal, økologisk frukt i storkjøkkena i Sogn og Fjordane. Viktige samarbeidspartnarar er Sognefrukt og BAMA Storkjøkken, i tillegg til fleire offentlege instansar i regionen.

Prosjektet Bringinn har som mål ei bærekraftig utviding av den norske bringebærsesongen.
ullt navn på prosjektet er "Bærekraftig utvidelse av den norske bringebærsesongen".

Prosjektet er eigd av Innvik fruktlager, prosjektleiing ligg hos Bioforsk. Njøs næringsutvikling er inne som prosjektpartner.

Kompost med jordforbetrande effekt i frukt- og bærproduksjon er eit prosjekt som SIMAS har fått midlar frå Regionalt forskingsfond for Vestlandet til å gjennomføra i samarbeid med Njøs næringsutvikling og Lindum. 

Prosjektet "Nye norske pærer" skal leggja grunnlag for ny vekst i norsk produksjon av pærer, og utvikla marknaden med nye, gode typar pærer. Hovudvekt blir lagt på den nye sorten Celina.

Prosjektet «Innovative bærprodukter med helseprofil fra norskprodusert svarthyll og tindved» arbeider med å utvikle produksjon av svarthyll og tindved i Sogn og Fjordane, og produkt basert på desse råvarene. Njøs næringsutvikling si oppgåve i prosjektet omfattar sortar, dyrkingsteknikk,  hausteteknikk og oppfølging av felt hos dyrkarar.

Njøs næringsutvikling planta i 2010 eit felt med 10 sortar solbær som blir brukt i plantefysiologiske undersøkingar i prosjektet «En kunnskapsbasert, klimatilpasset norsk solbærproduksjon» (kortnamn KLIMASOL). 

Genetisk etterkontroll er eit arbeid Graminor AS har fått i oppdrag av Sagaplant AS. Graminor har delegert arbeidet til Njøs Næringsutvikling AS, som årleg utfører arbeidet.

Det vart påvist heksekost (apple proliferation phytoplasma) i eplefelt ved Njøs frukt- og bærsenter hausten 2008 og vi har sidan da hatt omsetnadsforbod for pode- og okulasjonskvist frå eigedomen. For å ta vare på den store samlinga av eplesortar på Njøs og samtidig blir fri for pode- og okulasjonskvist frå eigedomen.

Genetisk etterkontroll er eit arbeid Graminor AS har fått i oppdrag av Sagaplant As. Graminor har delegert arbeidet til Njøs Næringsutvikling AS, som årleg utfører arbeidet.

Njøs Næringsutvikling fekk i 2014 innvilga eit treårig prosjekt på utprøving av nye tiltak mot raud rotròte. Viktige prosjektpartnarar er Graminor og Norsk Landbruksrådgiving SFJ.

I Sogn og Fjordane vert det satsa målretta på å finne nye kulturar som kan vidareutvikle frukt- og bærnæringa i regionen. Fleire artar er no i prøving hos dyrkarar og Njøs næringsutvikling AS.

Det er etablert eit visningsfelt på Njøs, dyrka etter moderne dyrkingsprinsipp med fokus på sortsutprøving innan økologisk fruktdyrking. Økologisk føregangsfylke for frukt og bær støtta etableringa. 

Sogn fruktrute var eit prosjekt under "Frukt og bær rundt neste sving", og vart avslutta med etablering av ein permanent organisasjon frå 2014

Njøs næringsutvikling samarbeidde med TINE Fellesjuice og Sognefrukt SA for å utvikla ein premium pærejuice. Produktet var i handelen ei tid, men vart trekt frå marknaden. 

VRI (Verkemiddel for Regional Innovasjon) skal stimulera til meir bruk av FoU i bedriftene. Njøs næringsutvikling har hovudansvar for temaet "Mat og reiseliv". 

Njøs næringsutvikling medverkar i eit prosjekt for å få sunnare juice saman med Lerum. Sortsmaterialet på Njøs vert gjennomsøkt etter unike eigenskapar. 

Njøs næringsutvikling er prosjektleiar for Sognefrukt og Innvik fruktlager i deira satsing for å fornya epleproduksjonen i området - satsinga er kalla Eple pluss

Økologisk svarthylldyrking føregår i Fresvik, og Njøs næringsutvikling har utarbeidd ei dyrkingsrettleiing som kan kjøpast for kr 200 ved å senda e-post til post@njos.no